Раклет классический 8кг

Раклетт

Раклетт — это сыр легенда, основанная на рассказе о пастухе Леоне из кантона Вале. Одним холодным днем Леон просто разогрел кусок сыра на костре, чтобы утолить свой голод и согреться. Он заметил, что у расплавленного сыра необыкновенный вкус. Так этот восхитительный сыр стал не только закуской, но и полноценным блюдом для всей семьи.

Раклетт — пахучий сыр , который может быть или нежным или пикантным в зависимости от возраста головы, с естественным цветом промытой в рассоле корки и липким сырным тестом. Раклетт это идеальный сыр для плавления.