AOP

Коллекция из 4-х сыров Коллекция включает в себя сыр твердый Грюйер АОР порционный, Сыр твердый Эмменталь АОР порционный, Сыр полутвердый Тильзитер порционный, Сыр Сан. Полэн порционный.

Грюйер Швейцарский Оригинальный Грюйер из Швейцарии производится более 800 лет по традиционным рецептам из свежего коровьего молока. Название Грюйер происходит от названия швейцарской деревушки Грюйер, где производился этот вид сыра. Для производства 35-килограммовой головы сыра необходимо по меньшей мере 400 литров свежего молока. Сыры Грюйер защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), что подтверждается знаком АОС…

Тет Де Муан Тет де Муан представляет собой полутвердый сыр плотной однородной конситенции с крепкой корочкой. Он изготавливается из свежего коровьего молока. В переводе с французского языка его название означает «голова монаха». Этот сыр производится в одном из древнейших монастырей Швейцарии. Сыры Тет де Муан защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), знак АОС присутствует на…

Сбрынц Традиционный швейцарский сыр Сбрынц производится уже более 450 лет из свежего коровьего молока. Сыр очень твердый, при разрезании крошится, срез всегда неровный. Свое название он получил благодаря местечку Бриенц в центральной Швейцарии, где начали производство этого вида сыра. Сыры Сбрынц защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), который гарантирует, что Сбрынц произведен по традиционным рецептам…

Сбрынц Традиционный швейцарский сыр Сбрынц производится уже более 450 лет из свежего коровьего молока. Сыр очень твердый, при разрезании крошится, срез всегда неровный. Свое название он получил благодаря местечку Бриенц в центральной Швейцарии, где начали производство этого вида сыра. Сыры Сбрынц защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), который гарантирует, что Сбрынц произведен по традиционным рецептам…

Грюйер Швейцарский Оригинальный Грюйер из Швейцарии производится более 800 лет по традиционным рецептам из свежего коровьего молока. Название Грюйер происходит от названия швейцарской деревушки Грюйер, где производился этот вид сыра. Для производства 35-килограммовой головы сыра необходимо по меньшей мере 400 литров свежего молока. Сыры Грюйер защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), что подтверждается знаком АОС…

Грюйер Швейцарский Оригинальный Грюйер из Швейцарии производится более 800 лет по традиционным рецептам из свежего коровьего молока. Название Грюйер происходит от названия швейцарской деревушки Грюйер, где производился этот вид сыра. Для производства 35-килограммовой головы сыра необходимо по меньшей мере 400 литров свежего молока. Сыры Грюйер защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), что подтверждается знаком АОС…

Эмменталь Эмменталь AOP почитается  во всем мире как Король сыров благодаря своим размерам  и популярности. Эмменталь, подлинный швейцарский сыр, впервые был  произведен более чем 8 веков назад в долине реки Эмме в кантоне Берн.  И по сей день  Эмменталь все еще  производится  как на небольших семейных фермах, так и  профессиональными сыроделами, оставаясь неотъемлемой частью  швейцарской…

Тет Де Муан Тет де Муан представляет собой полутвердый сыр плотной однородной конситенции с крепкой корочкой. Он изготавливается из свежего коровьего молока. В переводе с французского языка его название означает «голова монаха». Этот сыр производится в одном из древнейших монастырей Швейцарии. Сыры Тет де Муан защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), знак АОС присутствует на…

Сбрынц Традиционный швейцарский сыр Сбрынц производится уже более 450 лет из свежего коровьего молока. Сыр очень твердый, при разрезании крошится, срез всегда неровный. Свое название он получил благодаря местечку Бриенц в центральной Швейцарии, где начали производство этого вида сыра. Сыры Сбрынц защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), который гарантирует, что Сбрынц произведен по традиционным рецептам…