Сыры
Раклет с паприкой 150г
Раклетт Раклетт — это сыр легенда, основанная на рассказе о пастухе Леоне из кантона Вале. Одним холодным днем Леон просто разогрел кусок сыра на костре, чтобы утолить свой голод и согреться. Он заметил, что у расплавленного сыра необыкновенный вкус. Так этот восхитительный сыр стал не только закуской, но и полноценным блюдом для всей семьи. Раклетт…
Читать дальшеКальтбах аппенцеллер 1,5кг
Эмми Кальтбах экстра Твердый сыр из коровьего молока получается совершенным благодаря выдержке в специальных пещерах Кальтбах с идеальной микрофлорой для сыров. Он производится по старинным швейцарским рецептам, имеет гармоничный пикантный аромат. Деликатность и насыщенность создают идеальный баланс вкуса, частью которого является и натуральная темная корочка этого сыра.
Читать дальшеХофхас
Хофхас
Читать дальшеФонтальхас
Фонтальхас
Читать дальшеЛе Гурмэ
Ле Гурмэ Тщательно отобранное сырье, многолетний опыт сыроваров и места созревания сыров являются секретом необыкновенного вкуса и аромата Ле Гурмэ. Ле Гурмэ это твердый сыр, приготовленный из пастеризованного молока. Данный сыр производит только концерн Эмми на молочной ферме Мулау, в самом сердце Швейцарии. Ле Гурмэ обладает свежим мягким ароматом. По вкусу Ле Гурмэ напоминает сыр…
Читать дальшеГрюйер 150г
Грюйер Швейцарский Оригинальный Грюйер из Швейцарии производится более 800 лет по традиционным рецептам из свежего коровьего молока. Название Грюйер происходит от названия швейцарской деревушки Грюйер, где производился этот вид сыра. Для производства 35-килограммовой головы сыра необходимо по меньшей мере 400 литров свежего молока. Сыры Грюйер защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), что подтверждается знаком АОС…
Читать дальшеЭмми сыр Швейцарский 150г
Эмми сыр Швейцарский Срок выдержки сыра составляет 3 месяца. Сырное тесто плотное с круглыми большими аппетитными дырками. Вкус умеренно пикантный, с лёгким ореховым привкусом и мятным ароматом. Швейцарский сыр хорошо подавать к десерту или в качестве закуски. Также он незаменимый ингредиент различных салатов, или например, таких традиционных швейцарских блюд как фондю или сырный швейцарский суп.
Читать дальшеЭмми сыр Швейцарский 200г
Эмми сыр Швейцарский Срок выдержки сыра составляет 3 месяца. Сырное тесто плотное с круглыми большими аппетитными дырками. Вкус умеренно пикантный, с лёгким ореховым привкусом и мятным ароматом. Швейцарский сыр хорошо подавать к десерту или в качестве закуски. Также он незаменимый ингредиент различных салатов, или например, таких традиционных швейцарских блюд как фондю или сырный швейцарский суп.
Читать дальшеТет Де Муан 100г
Тет Де Муан Тет де Муан представляет собой полутвердый сыр плотной однородной конситенции с крепкой корочкой. Он изготавливается из свежего коровьего молока. В переводе с французского языка его название означает «голова монаха». Этот сыр производится в одном из древнейших монастырей Швейцарии. Сыры Тет де Муан защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), знак АОС присутствует на…
Читать дальшеСбрынц 200г
Сбрынц Традиционный швейцарский сыр Сбрынц производится уже более 450 лет из свежего коровьего молока. Сыр очень твердый, при разрезании крошится, срез всегда неровный. Свое название он получил благодаря местечку Бриенц в центральной Швейцарии, где начали производство этого вида сыра. Сыры Сбрынц защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), который гарантирует, что Сбрынц произведен по традиционным рецептам…
Читать дальше