Сыры | emmi-info.ru

Тет Де Муан

Тет Де Муан Тет де Муан представляет собой полутвердый сыр плотной однородной конситенции с крепкой корочкой. Он изготавливается из свежего коровьего молока. В переводе с французского языка его название означает «голова монаха». Этот сыр производится в одном из древнейших монастырей Швейцарии. Сыры Тет де Муан защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), знак АОС присутствует на…

Сбрынц

Сбрынц Традиционный швейцарский сыр Сбрынц производится уже более 450 лет из свежего коровьего молока. Сыр очень твердый, при разрезании крошится, срез всегда неровный. Свое название он получил благодаря местечку Бриенц в центральной Швейцарии, где начали производство этого вида сыра. Сыры Сбрынц защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), который гарантирует, что Сбрынц произведен по традиционным рецептам…

Грюйер

Грюйер Швейцарский Оригинальный Грюйер из Швейцарии производится более 800 лет по традиционным рецептам из свежего коровьего молока. Название Грюйер происходит от названия швейцарской деревушки Грюйер, где производился этот вид сыра. Для производства 35-килограммовой головы сыра необходимо по меньшей мере 400 литров свежего молока. Сыры Грюйер защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), что подтверждается знаком АОС…

Ле Гурмэ 200г

Ле Гурмэ Тщательно отобранное сырье, многолетний опыт сыроваров и места созревания сыров являются секретом необыкновенного вкуса и аромата Ле Гурмэ. Ле Гурмэ это твердый сыр, приготовленный из пастеризованного молока. Данный сыр производит только концерн Эмми на молочной ферме Мулау, в самом сердце Швейцарии. Ле Гурмэ обладает свежим мягким ароматом. По вкусу Ле Гурмэ напоминает сыр…

Эмми сыр Швейцарский

Эмми сыр Швейцарский Срок выдержки сыра составляет 3 месяца. Сырное тесто плотное с круглыми большими аппетитными дырками. Вкус умеренно пикантный, с лёгким ореховым привкусом и мятным ароматом. Швейцарский сыр хорошо подавать к десерту или в качестве закуски. Также он незаменимый ингредиент различных салатов, или например, таких традиционных швейцарских блюд как фондю или сырный швейцарский суп.

«СвиссАрт» швейцарский с травами

Сыр твердый «СвиссАрт» швейцарский с травами Зреет не менее 6 мес. В течение созревания сыр натирают смесью альпийских трав. За это время Бельвю приобретает богатый вкус выдержанного швейцарского сыра с уникальной ноткой альпийских трав и с изысканно –острой корочкой. Корочка, на которую нанесены альпийские травы, съедобна и за счет плотности нанесения трав, не крошится и…

РОССИЯ